bebas bayar, pembayaran mudah dan cepat, transaksi online, pembayaran tagihan dan tiket, transfer dana online
Home » Blog » RAMBUTAN MANIS NAN HIJAU
Filed: Blog
Advertisement
loading...

Hijau Manis Merah Masam Seorang pengunjung memasuki stan Wijaya Tani

Hijau Manis Merah Masam Seorang pengunjung memasuki stan Wijaya Tani pada Promosi Hortikultura Trubus 2006. Matanya tertuju pada setumpuk rambutan hijau yang dibandrol Rp 15.000 per ikat. la tampak ragu-ragu saat dipersilakan mencoba. Matanya terbelalak kala mencecap daging Nephelium iappacium itu. UK Jt ngejutkan manis sekali tanpa masam dan kering” ucapnya. Setelah tawar menawar sang pembeli— keberatan menyebutkan nama dan alamat— lantas memboyong beberapa ikat. Lembar rupiah bernominal Rp. 10.000,- berpindah tangan. Padahal “Harga di Pasarminggu paling mahal Rp5.000 per ikatnya. Kalau terlalu mahal tidak ada pembeli yang mau” ujar Mubin Usman pemilik Wijaya Tani. Rambutan itu sepintas memang tampak biasa. Kulit hijaunya menandakan umur petik yang muda. Namun rasanya bersaing dengan rambutan jenis lain yang dipetik tua. Berbeda dengan rambutan tua yang meneteskan air lengket saat dikupas ratujaya—begitu rambutan hijau itu disebut—kering lantaran masih muda. Untuk menjadi merah diperlukan waktu hingga 3 bulan. Saat itu rasa manisnya justru berkurang. Menurut Drs Jawal Anwaruddin Syah MS pakar dari Balai Penelitian Tanaman Buah Solok Sumatera Barat kematangan fisik tidak selalu terjadi saat kulit menjadi merah. “Bisa saja puncak kematangan tercapai saat masih hijau. Rasa manis ketika itu pun paling tinggi” katanya. Maka ketika kulit merah manisnya sebagian berubah menjadi asam. pembungaan—juga diambil untuk okulasi. Dari sanalah ratujaya di Promosi Hortikultura Trubus 2006 berasal. “Sayamenyebutnyarambutan orang susah. Kalau tidak punya beras petiklah rambutan muda di pohon lalu jual ke pasar” tutur Mubin lagi.

RAMBUTAN MANIS

Maklum ketika rambutan lain perlu 80 — 115 hari sejak pentil untuk manis seluruhnya ratujaya

Maklum ketika rambutan lain perlu 80 — 115 hari sejak pentil untuk manis seluruhnya ratujaya sudah mencapainya pada hari ke-40. Tak hanya manis tanpa masam daging renyah setebal 5—7 mm pun mudah terkelupas. Begitu kulit hijaunya bersemburat kuning itulah waktu manisnya mencapai puncak. Umurnya 60—65 hari sejak pentil. Selebihnya hingga kulit menjadi merah muncul rasa masam. Seiring dengan itu kadar air bertambah sehingga daging menjadi agak becek. Mubin memperoleh ratujaya di Thailand. Pada 1986 ia membeli 50-an entres 35 cm asal pohon 8 tahun. Sampai di tanahair pria kelahiran 1940 itu langsung menyambungkannya pada bibit rar nyonya di Kampung Ratujaya ] Ternyata buah yang muncul pad: rasanya serupa dengan yang di di negara Gajah Putih. Tanpa me waktu perbanyakan segera dila Memasuki 1990 bibit dipasarkan c nama ratujaya. Mengelupas Mubin memperbanyak ratujaya dengan okulasi. Cara itu dipilih karena bibit yang dihasilkan cepat berbuah. Paling lama tahun ke-2 setelah penempelan tunas bibit sudah berproduksi. Selain itu okulasi tidak terlalu mempengaruhi produktivitas pohon induk. Salah satu koleksinya yang berumur 8 tahun menghasilkan lebih dari 2 kuintal buah. Padahal di saat bersamaan tunas pohon setinggi 3 m—sengaja dipangkas untuk merangsang pertunasan dan ^irba yang manis kala hijau Sampai Singapura Sebagai rambutan panen ratujaya tidak sendiri. Selain yang lebih dulu dikenal adj dari Kalimantan Barat (baca ^ Kala Hijau Trubus Oktober yang mencapai puncak saat kulit hijaunya memunc semburat merah. Tatkala berburu durian di Bangka akhir tahun lalu 1 mencicipi rambutan muda tak kalah legit dengan rat Istimewanya warna matang 1 merah melainkan kuning Pantas uban menjadi kebanggaan masyarakat Pulau Timah itu. Tak hanya -ekitar Bangka pemasaran buah mencapai Kiau Batam dan Singapura. Bahkan resanan dari Singapura mengalir setiap ~iusim berbuah tiba. Rupanya sebagian • eturunan etnis Tionghoa di Negeri Singa 5—90 hari sejak pentil. “Menurut kakek saya pohonnya sudah ida sejak dia masih kecil” cerita Sani. Kulit pohon induk banyak mengeluarkan :onjolan bekas titik tumbuh tunas saking raanya. Besar batang melebihi 2 pelukan jrang dewasa. Turunannya berupa Mbit cangkokan banyak ditanam warga fskitar. Sekarang uban tersebar di penjuru xecamatan Pangkalan Baru Kabupaten Bangka Tengah. Sani memperkirakan umlah pohon uban lebih dari 500 batang

shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Email this to someonePrint this page

komentar

klikaja bebas bayar, pembayaran mudah dan cepat, transaksi online, pembayaran tagihan dan tiket, transfer dana online

bebas bayar, pembayaran mudah dan cepat, transaksi online, pembayaran tagihan dan tiket, transfer dana online

bebas bayar, pembayaran mudah dan cepat, transaksi online, pembayaran tagihan dan tiket, transfer dana online

Related Post RAMBUTAN MANIS NAN HIJAU

SEDIA PERLENGKAPAN BUDIDAYA WALET

BIKIN PAKAN IKAN LELE DENGAN CACING TANAH

DONGKRAK BOBOT NAGA KUNING KUNCI

Pepaya Golden Sragen

MENANAM ANGGREK PHALAENOPSIS DI DATARAN RENDAH